Ristorante Marée

Elegante sala da pranzo con tavoli apparecchiati con stile, ambiente elegante e grande quadro paesaggistico

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Il ristorante Marée del Park Hotel Sonnenhof ha ottenuto 16 punti Gault Millau.

Media

Tavola apparecchiata con porcellane pregiate, bicchieri e tovaglioli sotto la luce naturale

Terrazza soleggiata con fiori in fiore e tavoli elegantemente apparecchiati con vista sulla valle

Tavola d'atmosfera con tovaglioli, bicchieri e posate bianche in un ambiente moderno

Squisito secondo piatto con carne succulenta, verdure fresche e fiori decorativi

Descrizione

Ispirati dalla natura e dalla stagione, lo chef di Gault Millau Hubertus Real e il suo team del Restaurant Marée creano continuamente delizie culinarie. Che si tratti di un menu festivo o di un elegante pranzo di lavoro. Nel pomeriggio viene offerto un piccolo menu di spuntini.

La semplice ingegnosità dei piatti, il calore e la genuina ospitalità fanno di ogni pasto al Marée un'esperienza culinaria da ricordare. Per Hubertus Real, l'arte sta nel: "Trovare il prodotto giusto. Perché la qualità, l'unicità e la storia di un prodotto portano all'ispirazione corrispondente e quindi alla creazione". E ci riesce perfettamente. Gli ospiti possono scegliere di cenare nel ristorante panoramico di alta qualità ma accogliente o sulla terrazza unica sopra Vaduz: l'Adlernest.

Sia che si tratti di classici come i raviolini di vitello e spinaci o le ali di razza al burro bruno con capperi, sia che si tratti di successi stagionali, ce n'è per tutti i gusti. Anche gli appassionati di cucina vegetariana o vegana troveranno qualcosa di delizioso.